食ブログ~どじょう編~


はい、今日は食ブログです!!
岩手や秋田で美味しいもの、いっぱい食べてきたので少しずつご紹介します\(^o^)/
この写真凄いでしょう!
花巻市に行ったときに「どじょう鍋」というものを生まれて初めて食べてきました(*^^)
醤油ベースで卵と野菜でとじてある・・・柳川鍋みたいな感じでした。
初めてのどじょうにちょっと戸惑いましたが・・・(笑)
臭みや小骨のトラブルとか全然なくて、美味しかったですよ★
もう一品は「ホルモン炒め」です。甘辛の味付けにやわらかいホルモンが美味しすぎ!!
お箸が止まらなかったです(*^。^*)
次回は、またまた食ブログ!!テーマは縦長です!??お楽しみに(^O^)/
