お待たせいたしました＼(^o^)／ megの食ブログのお時間です(笑)

この間の盛岡のライブの後、ワタクシmeg初体験してしまったんです・・・。

何かというと、盛岡には私の大好きな「冷麺」の他に「じゃじゃ麺」という名物があるんです！

タイミングが合わなくて、今までいただくチャンスがなかった・・・(T_T)/

でもこの間ついに、食べてきたんですぅ～!(^^)!

写真左が「じゃじゃ麺」様です。（サイドオーダーで餃子さん）

スープのない「もちもちのうどん」の上に、「キュウリ」と「酸味のある味噌」、「しょうがのすりおろし」、「紅しょうがのスライス」が乗っていて

で、これにお好みで「ニンニクのすりおろし」と「お酢」、「ラー油」とかを加えて、全てが均一になるくらいまでとにかく混ぜ混ぜしたら出来上がり(^_^)v

なんかもの凄い個性的なカンジがしますけど一口いただいてビックリ！これが結構あっさりしていて

お箸がとまらないんですよぉ )^o^( meg、感激ぃ～でした(*^。^*)

そしてこの「じゃじゃ麺」様はエンターテイナーなんです。これだけでは終わらない！！

美味しく頂いた後は、そのままのお皿に（お味噌とか調合した薬味がなんとなく残っている状態）

生卵を割り入れてときほぐし、店員さんに「スープください」と言ってその器を渡します。

すると写真右、熱々のだしが入れられた卵スープに変身して、戻ってくるんですよぉ～(^○^)

またこのスープが美味しい！！もう参ったってカンジでした！！！

また食べに行きたいなぁ。でもニンニクがきいているのでお仕事の後、限定ですけどね★

皆さんも盛岡にお出かけの際はこの「じゃじゃ麺」是非食べてみてください、おすすめです(^_^)v

ということでつい盛り上がってしまいましたが、megの食ブログ「じゃじゃ麺」編でした♪

ところで何で「じゃじゃ麺」って言うんだろう？？？今更それかいっ（笑）